Buch: Postmoderne Ernährung, Furtmayr-Schuh, Annelies. 1993, Georg Thieme Verlag

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Artikeldetails Postmoderne Ernährung Food-Design statt Eßkultur. Die moderne Nahrungsmittelproduktion und ihre verhängnisvollen Folgen Furtmayr-Schuh, Annelies:

Stuttgart: Georg Thieme Verlag, 1993. 248 Seiten gr.8°, 23,5 x 15,5 cm, Hardcover in Pappband, mit Schutzumschlag

Sprache: Deutsch

ISBN: 3893732241
EAN: 9783893732241

Bestell-Nr: 267977

Bemerkungen: Zustand: Einband etwas berieben, Pappband fleckig, Buchblock schiefgelesen, Schnitt angeschmutzt

Altersfreigabe (FSK) ab 0 Jahre

Schlagworte: Furtmayr-Schuh, Postmoderne Ernährung, Geschichte, Geschichte, Sonstiges, Deutsche Küche, Kochbücher allgemein, Kulturwissenschaft allgemein

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