Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes und vollständiges Pester Kochbuch.

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Beschreibung

Artikeldetails Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes und vollständiges Pester Kochbuch. Enthält Eine Sammlung von eintausend und fünfzig zuverlässigen, und durch mehrjährige Erfahrung bewährte Vorschriften, wornach die Zubereitung aller für eine wohlgeordnete Haushaltung dienlicher Fleisch- und Fastenspeisen, wie auch die besten und vorzügtlichsten Bäckereine, Sulzen, Geleen, eingesottenen Obstes, Säfte, Gefrorenen, Liqueurs u. s. w. auf die beste und wohlfeislte Weise, am geschmackvollsten geschehen kann. SAINT HILAIRE, Josephine von.


Budapest, Eggenberger`che Buchh. 1873. 25. starkl verm. u. verb. Aufl. 8°. IV, 518 S. Ln. m. aufgez. ill. vord. OU.

Bestell-Nr: 1870-22

Schlagworte: Kulinaria, Haushaltskunde

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Mitglied-150173 am 22.02.2023

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Mitglied-139274 am 22.05.2020

Die online Präsentation des Buches war etwas unübersichtlich

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