Gesundheits- und Arbeitsschutz im Handel, in Gaststätten und Gemeinschaftsküchen.

guter bis sehr guter Zustand, geringe Gebrauchs- und Alterungsspuren: Papier teils etwas vergilbt, aber Seiten überwiegend sauber und ordentlich - Rückseite senkrecht mittig leicht angeknickt - vereinzelt ein kleines Eselsohr, Pendel-, Dreh- und Schiebetüren - Arbeitsräume - Treppenaufgänge - Fußböden - Lagereinrichtungen - Gute Beleuchtung - Kohlen-, Gas- und elektrische Heizung - Elektrische Anlagen - Leitern - Regale - Aufzüge - Fleischverkaufsstellen - Fischverkaufsstellen - Hygiene im Handel, in Gaststätten und Gemeinschaftsküchen - Richtige Lagerung - Lagerung von Flüssigkeiten - Transporthilfsmittel - Verschieben von Waggons - Kraftfahrzeuge - Be- und Entladen von Kraftfahrzeugen - E-Karren - Erste Hilfe-Leistung - Arbeitszeit - Besonderer Schutz für Frauen und Jugendliche - Arbeitsschutzmittel und Arbeitsschutzkleidung - Gesetze und Verordnungen - Einschlägige ASAO - Arbeitsschutz-Werbematerial für den Handel - Arbeitsschutz-Filme - Fachliteratur, kartoniert, ca. 10 x 14,5, 64 Seiten mit Illustrationen