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Hubert, Wolfgang und Heike Reith

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Hubert, Wolfgang und Heike Reith
Seitenaufrufe: 3

Beschreibung

Augsburg, Weltbild Verlag GmbH, 1996
Alles über Obst und Gemüse
Genehmigte Lizenzausgabe 119 Seiten , 22 cm, Hardcover/Pappeinband
Alles über Obst und Gemüse; Wolfgang Hubert; Heike Reith; Essen; Garten; Natur

Zustand

das Buch ist altersbedingt in einem gutem, gebrauchten Zustand, Neuzüchtunjen einheimischer Obst- und Gemfisesorten, aber auch der stetig steigende Import aus den europäischen Nachbariändern und ganz besonders aus Übersee lassen den Markt heute kaum \ mehr überschaubar erscheinen. Hier ist der verläßliche Markt-Führer: Rund 120 Obst-und Gemüsesorten-einheimische, europäische und exotische Produkte werden in Bild und Text ausführlich nach diesen Gesichtspunkten vorgestellt: Art, Herkunft und Angebotszeit -Varianten und Aussehen - Angebotsformen, Haltbarkeit und Lagerung - Verwendungsformen in der Küche - Inhaltsstoffe, Nährwert, Heilkundliches. Heike Reith und Wolfgang Hubert haben mehrere Kochbücher gemeinsam verfaßt und wurden mit der Silbermedaile der "Gastronomischen Akademie Deutschlands" ausgezeichnet. (vom Einband) aus dem Inhalt: Obst - Gemüse und Salate - Seltene Früchte 2a5 ISBN-Nummer: 3860472771

Details zum Artikel

Händler-Kategorie: Garten & Natur

oldthing-Nummer: 41857923
| Lagernummer: 49029

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Artikelstandort: DE-01983 Großräschen
Sprache: deutsch
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Hat alles super geklappt. Buch in tollem Zustand. Sehr schnelle Lieferung. Jederzeit wieder

Mitglied-143291 am 27.01.2021

Völlig problemlos, alles bestens

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Alles bestens.....

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