Maltusch, Beate

Name: Maltusch, Beate
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Stuttgart, Eugen Ulmer, 1975
Nach Art der Gärtnerin. Ein Küchenbrevier für Gartenfreunde 12 Farbfotos, 11 Zeichnungen
182 Seiten , 21 cm, kartoniert
Nach Art der Gärtnerin, Ein Küchenbrevier für Gartenfreunde; Beate Maltusche; Rezepte; Garten; Obst; Gemüse; Kochbuch

Zustand

das Buch stammt aus einer Haushaltsauflösung, gebräunt, fleckig, Einbandkanten mit Bestoßungen, ... Über dieses Buch: Ich hielt es nicht für möglich, aber mich fesselte im Intercity nach Köln drei Stunden lang ein Manuskript, in dem es, von außen besehen, um Rezepte ging. Mich beeindruckte die Phantasie der Verfasserin, mit der sie aus ganz gewöhnlichen Ernten des Gartens lukullische Feste bereitet, und das für jeden Tag des Jahres. Nicht jeder kann Bilder malen, selbst wenn er alle Farben der Welt zur Verügung hat, und es lassen sich in dieser Kunst nur bedingt Anleitungen geben. Anders iat es mit den Ernten des Hausgartens und mit der Kunst, sie auf den Tisch zu bringen - nach Art der Gärtnerin. 4a4a ISBN-Nummer: 3800160609

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Händler-Kategorie: Allgemeine Kochbücher

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