[Graz Christian Freidrich Trötscher 1803]. 8°. XXIV, 344 S. Titelblatt fehlt (liegt in Kopie be)i. Stummer Pbd. Zeit. Rücken teils abgelöst, berieben, leicht fleckig, innen gebräunt.
Bestell-Nr: 1465-24
Bemerkungen: Erste und einzige Ausgabe - Seltene umfangreiche, anonym publizierte Rezeptsammlung. Enthält zahlreiche Anleitungen und Rezepturen für Lebensmittel, auch "Vom Dörren und Trocknen des Obstes", über Essigherstellung, Herstellung von Kitten, "Das Holzwerk von Würmern zu bewahren", Gemälde zu reinigen, vergoldete Rahmen, Fleckenentfernungen, Textilfärberei, Tierpflege u. v. a.
Schlagworte: Kulinaria, Haushaltskunde, Kunsthandwerk
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