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Crummenerl, Rainer und Franz Dipl. Persch

Name: Crummenerl, Rainer und Franz Dipl. Persch
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Leipzig: VEB Fachbuchverlag, 1988
Rund um die Kartoffel mit ausgewählten Rezepten Illustrationen von Roland Beier
2. Auflage 111 Seiten , 20 cm, kart.,
Rund um die Kartoffel mit ausgewählten Rezepten ; Crummenerl, Rainer; Dipl. Persch, Franz; Kochbuch; Über Geschichte der Kartoffel; Siegeszug beginnt; Heimisch in aller Welt; Wert der Knolle; Jedem seine Kartoffel; Von Handhacke zur Erntemaschine; Mechanisierung heute; Hohe Erträge - aber wie?; Wer hier die Wahl hat; Rund um die Kartoffel; Ausgewählte Rezepte; im 20. Jahrhundert; International

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die Seiten und der Einband sind altersbedingt gebräunt, fleckig, , Aus dem Inhalt: Über die Geschichte der Kartoffel; Der Siegeszug beginnt; Heimisch in aller Welt; Vom Wert der Knolle; Jedem seine Kartoffel; Von der Handhacke zur Erntemaschine; Mechanisierung heute; Hohe Erträge - aber wie?; Wer hier die Wahl hat; Rund um die Kartoffel; Ausgewählte Rezepte; im 20. Jahrhundert; International; 2d2 ISBN-Nummer: 3343004375

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Händler-Kategorie: Allgemeine Kochbücher

oldthing-Nummer: 14072518
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