das Büchlein ist in einem gutem, gebrauchten Zustand, Ohne die gute alte Kartoffel geht es nicht, weder in der traditionellen noch in der modernen Küche. Gekocht, gebraten. gedämpft, geröstet, gebacken: In vielfältigsten Zubereitungen können sie als nährhaftes Hauptgericht, schmackhafte Beilage oder leckerer Imbiß gereicht werden. Etwas ungewöhnlich, aber köstlich schmecken Kuchen oder Brote aus Kartoffeln. Diese Sammlung wird der Kartoffel in originellen Rezepten gerecht und bereichert Ihre Küche. ... (vom Einbandrücken) 1n3b ISBN-Nummer: 3829006799