Leipzig: VEB Fachbuchverlag, 1954. 118 Seiten 8°, 21,3 x 15,3 cm, geheftet, Hardcover in Halbleinwand
Sprache: Deutsch
Bestell-Nr: 227083
Bemerkungen: Zustand: Einband etwas berieben und gebräunt, Schnitt angeschmutzt, mit sehr wenigen Bleistiftanstreichungen // Mit 3 Bildern. Übersetzt von Karlwilhelm Horn u. Martin Zobel aus dem Russischen
Schlagworte: Lebensmitteltechnik Nahrungsmittelemulsionen, Sachbücher & Ratgeber, Chemie, Naturwissenschaften allgemein, Ernährung
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Alles bestens, vielen Dank und gerne wieder
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Kam schnell an, gut verpackt, keine Auffälligen Mängel/böse Überraschungen beim auspacken.
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