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Farkasdi, Georg: Experimentelle Untersuchungen über den Einfluß der verschiedenartigen Fütterung auf das spezifische Gewicht und den Gehalt der Milch an Trockensubstanz, Fett, Gesamteiweiß, Gesamtasche, Chlor..

Farkasdi, Georg: Experimentelle Untersuchungen über den Einfluß der verschiedenartigen Fütterung..

15,00 €
Boy, Ellen: Sauerstoffeinfluss auf Ascorbinsäure, Dehydroascorbinsäure und Fett in ultrahocherhitzter Milch bei der Lagerung in Packungen. Dissertation.

Boy, Ellen: Sauerstoffeinfluss auf Ascorbinsäure, Dehydroascorbinsäure und Fett in..

16,00 €
Fudickar, F. W: Die Erzeugungskosten der Milch. Dissertation.

Fudickar, F. W: Die Erzeugungskosten der Milch. Dissertation.

22,00 €
Grieb, Hans-Heinrich: Der Milchmarkt und die Verwertung der entrahmten Milch in Deutschland. Dissertation.

Grieb, Hans Heinrich: Der Milchmarkt und die Verwertung der entrahmten Milch in Deutschland..

12,00 €
Lucius, Franz: I. Ueber Farbstoffabsorption; II. Kryoskopie und Viskosität der Milch. Dissertation.

Lucius, Franz: I. Ueber Farbstoffabsorption; II. Kryoskopie und Viskosität der Milch..

14,00 €
Höfer, Horst: Einfluß einer fettarmen und einer durch Kokosfett Emulsion fettreich gemachten nahrung auf die Zusammensetzung der Milch und die Beschaffenheit des Milchfettes beim Rinde..

Höfer, Horst: Einfluß einer fettarmen und einer durch Kokosfett Emulsion fettreich gemachten..

14,00 €
Schoenemann, Friedrich: Der Gehalt der Milch von Niederungs- und von Höhenrindern an stickstoffhaltiger Substanz und an den einzelnen Bestandteilen dieser Substanz. Dissertation.

Schoenemann, Friedrich: Der Gehalt der Milch von Niederungs und von Höhenrindern an..

14,00 €
Schönberg, Lieselotte: Untersuchungen über das Verhalten von Bact. radicicola Beij. gegenüber verschiedenen Kohlehydraten und in Milch. Dissertation. Sonderdruck aus: Zentralblatt f. Bakteriol., Parasitenkunde u. Infektionskrankh. Abt. 2, Bd 79.

Schönberg, Lieselotte: Untersuchungen über das Verhalten von Bact. radicicola Beij. gegenüber..

14,00 €
Witt, Karsten: Aufgabenstellung und Organisationsaufbau von Erzeugergemeinschaften und deren Vereinigungen, dargestellt unter Berücksichtigung des Milch- sowie Rind- und Schweinefleischsektors in Schleswig-Holstein. Dissertation.

Witt, Karsten: Aufgabenstellung und Organisationsaufbau von Erzeugergemeinschaften und deren..

16,00 €
Hermann, Anita Martha: Sauerstoffverbrauch von UHT-Milch während der Lagerung und dadurch bedingte Veränderungen an Proteinen und Enzymen. Dissertation.

Hermann, Anita Martha: Sauerstoffverbrauch von UHT Milch während der Lagerung und dadurch bedingte..

16,00 €
Elsmeyer, Gustav: Experimentelle Untersuchungen über den Einfluß der verschiedenartigen Fütterung auf den Gehalt der Milch an Milchzucker, Kalium und Natrium auf den Säuregrad, die pH..

Elsmeyer, Gustav: Experimentelle Untersuchungen über den Einfluß der verschiedenartigen..

16,00 €
Braun, Volker: Über eine neue stickstoffhaltige Substanz aus Milch. Dissertation.

Braun, Volker: Über eine neue stickstoffhaltige Substanz aus Milch. Dissertation.

14,00 €
Tarani, Habibollah: Über Beziehungen zwischen Zellgehalt und Laktosegehalt der Milch sowie deren Nutzung zur Abschätzung der Mastitissituation in Kuhherden. Dissertation.

Tarani, Habibollah: Über Beziehungen zwischen Zellgehalt und Laktosegehalt der Milch sowie deren..

16,00 €
Wendt, Georg von: Zur Variabilität der Milch; über den Einfluss verschiedener Salzbeigaben auf die Zusammensetzung und Menge der Milch. Dissertation.

Wendt, Georg von: Zur Variabilität der Milch; über den Einfluss verschiedener Salzbeigaben auf..

14,00 €
Lobeck, Oskar: Ultraviolette Strahlen, ihre Anwendung zur Sterilisation von Milch und ihre Wirkung auf das in der Milch enthaltene Fett. Dissertation.

Lobeck, Oskar: Ultraviolette Strahlen, ihre Anwendung zur Sterilisation von Milch und ihre Wirkung..

14,00 €
Hofmann, Helmut: Aufzuchtversuche am Schwein mit verschieden gesäuerter entrahmter Milch. Dissertation. Sonderdruck aus: Die Tierernährung. Bd 13, H. 1, S. 50-90 : mit Abb.

Hofmann, Helmut: Aufzuchtversuche am Schwein mit verschieden gesäuerter entrahmter Milch..

14,00 €
Weisbrich, Harti: Die bakteriologische Güte der Milch, ihre Beeinflussung und Bewertung. Dissertation.

Weisbrich, Harti: Die bakteriologische Güte der Milch, ihre Beeinflussung und Bewertung..

14,00 €
Neumann, Constantin: Einfluss der Fütterung verschiedener Arten von Ölrückstanden (mit verschiedenartigem Fette) auf den Fettgehalt der Milch und auf die Eigenschaften des Milchfettes. Dissertation.

Neumann, Constantin: Einfluss der Fütterung verschiedener Arten von Ölrückstanden (mit..

19,00 €
Sobiech, Josef: Untersuchungen über Milch- und Wassermargarine. Dissertation.

Sobiech, Josef: Untersuchungen über Milch- und Wassermargarine. Dissertation.

19,00 €
Reinecke, Gerhard: Untersuchungen über die Größe der Bakterienkonglomerate in Milch. Dissertation.

Reinecke, Gerhard: Untersuchungen über die Größe der Bakterienkonglomerate in Milch..

14,00 €
Sach, Fritz: Zur Kenntnis der in der Milch, im Darm der Kühe und im Darm und anderen Organen der Menschen häufig vorkommenden Streptokokkenarten (zum Teil "Enterokokken" der medizinischen Bakteriologen). Dissertation Kiel.

Sach, Fritz: Zur Kenntnis der in der Milch, im Darm der Kühe und im Darm und anderen Organen der..

14,00 €
Juretschke, Paul: Einfluss verschiedener Ölkuchensorten auf den Fettgehalt der Milch und auf die Beschaffenheit des Butterfettes. Dissertation.

Juretschke, Paul: Einfluss verschiedener Ölkuchensorten auf den Fettgehalt der Milch und auf die..

16,00 €
Michaelsen, Rosita (Ed.): Milch, Quark, Eier., Gesunde Ernährung.

Michaelsen, Rosita (Ed.): Milch, Quark, Eier., Gesunde Ernährung.

4,00 €
Oehm, Christian: Praktisches Kochbuch für bürgerliche Hausfrauen, Wirthschafterinnen, Köche und Köchinnen. Ein gründliches Lehrbuch zur richtigen und geschmackvollen Zubereitung warmer und kalter Speisen und Getränke..

Oehm, Christian: Praktisches Kochbuch für bürgerliche Hausfrauen, Wirthschafterinnen, Köche und..

200,00 €
Flott Milch-Seperatoren für Ziegenhalter Kassel Werbeflyer um 1930

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5,00 €
Günter Vollmer, Gunter Josst, Dieter Schenker, Wolfgang Sturm, Norbert Vreden: Lebensmittelführer Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Fett, Gewürze, Süßwaren - Inhalte, Zustätze, Rückstände.

Günter Vollmer, Gunter Josst, Dieter Schenker, Wolfgang Sturm, Norbert Vreden: Lebensmittelführer..

9,35 €
Cassel Bavaria Milch Separatoren

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4,45 €
Frerichs-Matrisch, Gesa: Milch holen und andere Geschichten.

Frerichs-Matrisch, Gesa: Milch holen und andere Geschichten.

22,00 €
Tillmans, Joseph: Spezielle Physiologie der Fortpflanzung bei höheren Säugetieren  insbesondere beim Menschen. Die Milch.

Tillmans, Joseph: Spezielle Physiologie der Fortpflanzung bei höheren Säugetieren insbesondere..

6,00 €
Feinberg, Ludwig: Ueber das Verhalten des Klebs-Löffler schen Diphtheriebacillus in der Milch, nebst einigen Bemerkungen zur Sterilisation derselben.

Feinberg, Ludwig: Ueber das Verhalten des Klebs Löffler schen Diphtheriebacillus in der Milch..

6,00 €
Rüberg, Gerhard: Die marktverbandliche Absatzregelung von Milch und Milcherzeugnissen.

Rüberg, Gerhard: Die marktverbandliche Absatzregelung von Milch und Milcherzeugnissen.

13,00 €
Brand, Heinz: Kritische und experimentelle Studien zur Pasteurisiserung der Milch (Kuhmilch und Frauenmilch).

Brand, Heinz: Kritische und experimentelle Studien zur Pasteurisiserung der Milch (Kuhmilch und..

13,00 €
Burr-Kiel, Anton: Kurzer Grundriß der Chemie der Milch und Milcherzeugnisse.

Burr-Kiel, Anton: Kurzer Grundriß der Chemie der Milch und Milcherzeugnisse.

15,00 €
Voigt, J. F: Geschichtliches über die Versorgung Hamburgs mit Milch.

Voigt, J. F: Geschichtliches über die Versorgung Hamburgs mit Milch.

25,00 €
Bezugskarte für "Milch-Grieß" (Milchpulver, Grieß und Zucker). No. 69509. Ausgestellt von der Krankenkost-Abteilung der Gesundheitsbehörde, Hamburg, September 1920.

Bezugskarte für "Milch Grieß" (Milchpulver, Grieß und Zucker). No. 69509. Ausgestellt von der..

10,00 €
Irving, David: Die Tragödie der deutschen Luftwaffe. Aus den Akten und Erinnerungen von Feldmarschall Milch.

Irving, David: Die Tragödie der deutschen Luftwaffe. Aus den Akten und Erinnerungen von..

7,00 €
Lanzenberger, Britta-Marei: Laktose-Intoleranz. Keine Milch, kein Problem! Gesund genießen bei Milchzuckerunverträglichkeit.

Lanzenberger, Britta Marei: Laktose Intoleranz. Keine Milch, kein Problem! Gesund genießen bei..

8,00 €
Nungesser-Milch, Lore [Hrsg.]: Alfred Nungesser. Zeichnungen.

Nungesser-Milch, Lore [Hrsg.]: Alfred Nungesser. Zeichnungen.

20,00 €
Nungesser-Milch, Lore [Hrsg.]: Alfred Nungesser. Tierzeichnungen. Einführung und Bildinterpretation von Prof. Dr. Hans Meyers.

Nungesser Milch, Lore [Hrsg.]: Alfred Nungesser. Tierzeichnungen. Einführung und..

18,00 €
[Libby's Milch]: Man nehme.

[Libby's Milch]: Man nehme.

6,00 €
Die chemischen und bakteriologischen Untersuchungsverfahren für Milch, Milcherzeugnisse und Molkereihilfsstoffe

Die chemischen und bakteriologischen Untersuchungsverfahren für Milch, Milcherzeugnisse und..

8,00 €
Wetscher, Rosemarie: Milch die Babys brauchen. Gesunde Milchernährung an der Brust und aus der Flasche.

Wetscher, Rosemarie: Milch die Babys brauchen. Gesunde Milchernährung an der Brust und aus der..

4,00 €
Svensson, Edit: Biologische Bestimmungen des Gehaltes an A-Vitamin plus einem Provitamin in Milch von Frauen nordischer Rasse,, samt in Hagebutte und schwarzen Johannisbeeren.

Svensson, Edit: Biologische Bestimmungen des Gehaltes an A Vitamin plus einem Provitamin in Milch..

4,00 €
Schütterle, Renate: Frisch und leicht, Köstliches aus Milch, Sahne, Quark, Jogurt, Buttermilch und Kefir.

Schütterle, Renate: Frisch und leicht, Köstliches aus Milch, Sahne, Quark, Jogurt, Buttermilch..

4,00 €
Grüninger, Ursula: Das weiß-blaue Milchbüchlein., Rezepte aus Milch, Joghurt und Quark.

Grüninger, Ursula: Das weiß-blaue Milchbüchlein., Rezepte aus Milch, Joghurt und Quark.

6,00 €
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